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淺談福建茶葉檢測的標(biāo)準(zhǔn)和檢測項目分別有哪些?

作者:點擊:10901 發(fā)布時間:2021-05-29

   茶葉檢測一般包括茶葉質(zhì)量檢測、茶葉農(nóng)殘檢測等,綠茶類、紅茶類、青茶(烏龍茶)類、白茶類、黃茶類、黑茶類、花草茶、其它等等,今日,我們中凱檢測來告訴大家茶葉檢測的標(biāo)準(zhǔn)和檢測項目有哪些?

   BB/T 0078-2018茶葉包裝通用技術(shù)要求

   BS 6049-4-1988茶葉試驗方法.第4部分:總灰分的測定

   BS 6049-5-1989茶葉試驗方法.第5部分:水可溶的和水不溶灰分的測定

   BS 6049-6-1988茶葉試驗方法.第6部分:酸不溶灰分的測定

   BS 6049-7-1981茶葉試驗方法.第7部分:水可溶灰分堿度的測定   

   BS 6049-9-1999茶葉的試驗方法.粗纖維含量的測定

   BS 7804-1-1995茶葉袋規(guī)范.第1部分:托盤和集裝箱運輸茶葉用的標(biāo)準(zhǔn)袋規(guī)范

   BS 7804-2-1999茶葉袋.茶葉的貨盤裝運和容器運輸袋的性能規(guī)范

   CCAA 0017-2014食品安全管理體系 茶葉、含茶制品及代用茶加工生產(chǎn)企業(yè)要求

   DB33/T 506-2004(2015)出口茶葉類商品運輸包裝檢驗規(guī)程

   同時茶葉檢測的項目,主要就是看化學(xué)指標(biāo),比如內(nèi)部的水不溶性灰粉又或者粗纖維粉末,碎末,茶多酚還有咖啡堿等等,另外也會檢測其中含有多少苯甲酸。與此同時也會有一些微生物的指標(biāo),主要是檢查內(nèi)部是否含有致病菌,大腸菌群又或者是酵母菌,這些都是在檢測過程中比較常見的一些方式,只是這些年來檢測的技術(shù)進(jìn)入到快速提升的階段,也并非僅僅都只是這些簡單的檢測方式。    

   目前比較常見的茶葉檢測方法也就是物理測試和化學(xué)分析,主要是通過外形的檢測,還有內(nèi)部的檢測,外形的檢測,就是看茶葉的潔凈度,色澤還有形狀。內(nèi)部的檢測主要是看茶葉的滋味香氣,還有湯色,看一下里面是否有雜質(zhì),當(dāng)然還有茶葉農(nóng)殘檢測,在經(jīng)過茶葉檢測機(jī)構(gòu)測試分析之后才知道是否擁有好的特點。

   以上便是茶葉檢測服務(wù)中心的小編所整理的,希望能夠?qū)Υ蠹規(guī)韼椭绻阈枰私飧鄼z測資訊,請繼續(xù)關(guān)注我們中凱檢測。


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